Maeli&Taste
Sabato 26 Giugno, dalle ore 11 alle ore 19, un nuovo appuntamento Maeli&Taste: l’evento Maeli che nasce per coniugare i nostri vini alla miglior selezione gastronomica del territorio veneto.
Come durante ogni evento in cantina Maeli, i nostri vini saranno i veri protagonisti che accompagneranno i prodotti di artigiani del gusto che si distinguono, proprio come Maeli, per piccole produzioni di grandissimo pregio.
Le proposte di Maeli&Taste saranno:
LA CAPRA MOSCATA: ROBIOLA, STRACCHINO E FORMAGGIO A CROSTA FIORITA DELL’AZIENDA AGRICOLA AIDI DI MARANO VICENTINO (VI)
Abbinamento consigliato: “MAELI” 2018, COLLI EUGANEI FIOR D’ARANCIO DOCG SPUMANTE
BIANCO ROSSO VERDE:
RICOTTA VACCINA DELL’ AZ.AGR. CRIVELLARO, CON PESTO DI BROCCOLO FIOLARO DELL’AZ.AGR. CECILIA BARISON, STRACCIATELLA DI BUFALA DELL’AZIENDA AGRICOLA SCACCO DI PIOVE DI SACCO (PD) CON POMODORINI E BASILICO
Abbinamento consigliato: “BIANCO INFINITO” 2018, MOSCATO SECCO VENETO IGT
oppure “DILIì “2019, MOSCATO VENETO IGT FRIZZANTE imbottigliato con i propri lieviti e rifermentato in bottiglia
CROSTINI CON BURRO DEL CASEIFICIO PENNAR di ASIAGO (VI) E LA TROTA D’ALTA MONTAGNA DI PAOLO TIBALDO DI CRESPADORO ( VI)
Abbinamento consigliato: “DILANTE”2019, VINO ROSATO FRIZZANTE VENETO IGT imbottigliato con i propri lieviti e rifermentato in bottiglia
TRIS 3 ARCHI: LARDO, CRUDO, SPECK DELL’AZ. AGR. TRE ARCHI DI MALO VICENTINO (VI)
Abbinamento consigliato: “DILANTE”2019, VINO ROSATO FRIZZANTE VENETO IGT imbottigliato con i propri lieviti e rifermentato in bottiglia o “Dilì” 2019, MOSCATO VENETO IGT FRIZZANTE imbottigliato con i propri lieviti e rifermentato in bottiglia
LA CORTE DEL GUSTO: PANCETTA, SOPRESSA E SALAME DELL’AZ.AGR. LA CORTE DEL GUSTO DI DUE CARRARE (PD)
Abbinamento consigliato: “ROSSO INFINITO”2017 COLLI EUGANEI ROSSO DOC
D+: CROSTONE DI PETTO D’OCA AFFUMICATO DI MICHELE LITTAME’ DI SANT’URBANO (PD), FORMAGGIO “CENGIA”STAGIONATO 15 MESI DELL’AZ.AGR. SAPORI DI MONTEGNAGO DI VILLAGA ( VI) vincitore del premio miglior formaggio stagionato dell’edizione “Caseus Veneti” con “D+” COLLI EUGANEI ROSSO DOC RISERVA 2016
Il prezzo è davvero esclusivo: 12€ a persona. Cosa dobbiamo dirti di più? Scopri ciò che abbiamo riservato per te, ti aspettiamo!
Per info e prenotazioni:
Tel. 3803825750
email: prenotazioni@maeliwine.com